HALK ŞAİRİ : AHMET DEMİR

TESCİLLİ KEBAN BİBERİ

Adıyla ün yapmış ezelden beri

İnce zar hem etli Keban biberi

Tohumu bizdedir farklıdır yeri

Her ilde yetişmez Keban biberi

Yemeklerin lezzet tadı tuzudur

Közde ki kebabı yarım kuzudur

Keban’ın toprağı demir özüdür

Her ilde yetişmez Keban biberi

Kuru kavurması kofik dolması

Güveç menemeni nefis olması

Tadı değişmeden öyle kalması

Her ilde yetişmez Keban biberi

Rengi koyu yeşil hem de acıdır

Üretken çiftçimiz başım tacıdır

Emektarlar bize kardeş bacıdır

Her ilde yetişmez Keban biberi

Ahmet patentiniz harika haber

Ağın’da leblebi Keban’da biber

Arapkir’de reyhan üçü beraber

Her ilde yetişmez Keban biberi

Ahmet DEMİR